CE αποστηρωμένο εργοστάσιο επεξεργασίας γάλακτος ζωής του προϊόντος στο ράφι σακουλών μακρύ, εξοπλισμός επεξεργασίας UHT

Αποστηρωμένο εργοστάσιο επεξεργασίας υγρού γάλακτος γραμμών επεξεργασίας γάλακτος UHT συσκευασίας σακουλών

Συνοπτικές πληροφορίες της γραμμής επεξεργασίας γάλακτος UHT

Η γραμμή παραγωγής ολόκληρου γάλακτος αποτελείται από τα ακόλουθα στοιχεία:
1. Receiption ή σκόνη γάλακτος που διαλύει αναμιγνύοντας το τμήμα
2. Μίξη και λειώνοντας τμήμα ζάχαρης
3. Pasteurizer και Homogenizer
4. Αποθήκευση γάλακτος
5. Μονάδα πλήρωσης και συσκευασίας
6. Καθαρίζοντας σύστημα CIP
7. Μετά από τον εξοπλισμό επεξεργασίας, όπως το μεταφορέα, τη συσκευασία ή την παλέτα. κ.λπ.
8. Υπάρχουν άλλοι assistan εξοπλισμοί που χρησιμοποιούνται όπως ο λέβητας ατμού, ο συμπιεσμένος αέρας και η μονάδα κ.λπ. κρύου νερού.
9. Υλικά εγκατάστασης για το pipline, τη σωλήνωση χρησιμότητας καθώς επίσης και το ηλεκτρικό installtaion παρεχόμενα.

Ετικέττα:

μηχανήματα επεξεργασίας γάλακτος, εργοστάσιο επεξεργασίας γάλακτος UHT

Περιγραφή του γάλακτος UHT:

Το UHT αντιπροσωπεύει τη «εξαιρετικά υψηλή επεξεργασία Temprature,» που είναι ακριβώς ένας άλλος τρόπος το γάλα για να σκοτώσει τα βακτηριακά σπόρια. Στη διαδικασία παστερίωσης, το γάλα θερμαίνεται σε 72°C (161.6°F) για τουλάχιστον 15 λεπτά, ενώ η διαδικασία UHT θερμαίνει το γάλα σε 135°C (275°F) για ένα έως δύο δευτερόλεπτα. Αυτή η λάμψη της ακραίας θερμότητας λέγεται για να σκοτώσει από οποιαδήποτε σπόρια στο γάλα, και είναι αυτήν την περίοδο μια διαδικασία που χρησιμοποιείται για άλλα προϊόντα όπως οι χυμοί φρούτων, η κρέμα, το γιαούρτι, το κρασί, και οι σούπες.

Το γάλα UHT δοκιμάζει διαφορετικό από τους παστεριωμένους ξαδέλφους γάλακτός του — δοκιμάζει όπως το προέρχεται από ένα κιβώτιο — δοκιμάζει μμένο. Αλλά τα οικονομικά κίνητρα πίσω από την παραγωγή, τη ναυτιλία, την πώληση, και την αγορά αυτού του τύπου γάλακτος το κάνουν γρήγορα τα σφαιρικά πρότυπα. Η Αγγλία προσπάθησε πρόσφατα να υποβάλει μια κίνηση για να μετατρέψει 90% των πωλήσεων γάλακτος στη χώρα τους στην ποικιλία UHT κάτω από το έμβλημα της μείωσης των εκπομπών θερμοκηπίων, και πολλές άλλες χώρες — ιδιαίτερα εκείνοι στις θερμότερες περιοχές όπου η ψύξη είναι προκλητική και ακριβή — αυτό το γάλα UHT είναι τώρα γνωστό μόνο ως «γάλα.»