Πλήρης αυτόματος εξοπλισμός SUS316L επεξεργασίας γάλακτος καρύδων καρύδων

Πλήρης αυτόματος εξοπλισμός επεξεργασίας γάλακτος καρύδων εγκαταστάσεων παραγωγής νερού καρύδων

Η γραμμή νερού και γάλακτος καρύδων αποτελείται από την αλέθοντας μηχανή κρέατος καρύδων, τον εξολκέα γάλακτος καρύδων, pasteurizer γάλακτος καρύδων, το νερό αποστειρωτή UHT και καρύδων και τη μηχανή πλήρωσης γάλακτος.

Κατάλληλος για όλα τα είδη καρύδας να παραγάγουν το νερό καρύδων, γάλα καρύδων, χυμός με την καρύδα, τη σκόνη καρύδων και το κ.λπ. Αυτή η γραμμή επεξεργασίας συνδυάζεται με peeler, pulverizer, το διαχωριστή βιδών, τη διήθηση, το φυγοκεντρικό διαχωριστή δίσκων, το σύστημα συνδυασμού, degasser, homogenizer, τον αποστειρωτή, το υλικό πληρώσεως, flusher, τη χύτρα πιέσεως, τον κωδικοποιητή μελανιού και το κ.λπ. Με την προηγμένη φιλοσοφία σχεδίου, υψηλός βαθμός της αυτοματοποίησης Οι κύριοι εξοπλισμοί όλοι αποτελούνται από υψηλό - ανοξείδωτο βαθμού ποιοτικών τροφίμων, συμφωνίες με τις υγιεινές απαιτήσεις της επεξεργασίας τροφίμων.
* Νερό καρύδων προϊόντων, γάλα καρύδων, χυμός καρύδων και κ.λπ.

* Σειρές ικανότητας από 500kg/h σε 20t/h, που σχεδιάζονται από τις ανάγκες του πελάτη

* Η διαμόρφωση είναι εύκαμπτη, χορηγώντας την απαίτηση του πελάτη να προετοιμάσει την κατάλληλη μηχανή

* Με το αποστηρωμένο υλικό πληρώσεως και το καυτό υλικό πληρώσεως

* Μορφωματικό σχέδιο, το οποίο μπορεί να συνδυάσει τη διαφορετική τεχνική επεξεργασίας

* Υψηλός αυτόματος βαθμός, labor-saving

* Εξοπλισμένος με CIP για να κάνει καθαρό εύκολο

* Το υλικό που έρχεται σε επαφή με με την παραγωγή είναι ανοξείδωτο SUS304, καλύπτει πλήρως τις απαιτήσεις ασφάλειας υγιεινής τροφίμων

Κατάλληλος για όλα τα είδη καρύδας να παραγάγουν το νερό καρύδων, γάλα καρύδων, χυμός με την καρύδα, τη σκόνη καρύδων και το κ.λπ. Αυτή η γραμμή επεξεργασίας συνδυάζεται με peeler, pulverizer, το διαχωριστή βιδών, τη διήθηση, το φυγοκεντρικό διαχωριστή δίσκων, το σύστημα συνδυασμού, degasser, homogenizer, τον αποστειρωτή, το υλικό πληρώσεως, flusher, τη χύτρα πιέσεως, τον κωδικοποιητή μελανιού και το κ.λπ. Με την προηγμένη φιλοσοφία σχεδίου, υψηλός βαθμός της αυτοματοποίησης Οι κύριοι εξοπλισμοί όλοι αποτελούνται από υψηλό - ανοξείδωτο βαθμού ποιοτικών τροφίμων, συμφωνίες με τις υγιεινές απαιτήσεις της επεξεργασίας τροφίμων.
* Νερό καρύδων προϊόντων, γάλα καρύδων, χυμός καρύδων και κ.λπ.

* Σειρές ικανότητας από 500kg/h σε 20t/h, που σχεδιάζονται από τις ανάγκες του πελάτη

* Η διαμόρφωση είναι εύκαμπτη, χορηγώντας την απαίτηση του πελάτη να προετοιμάσει την κατάλληλη μηχανή

* Με το αποστηρωμένο υλικό πληρώσεως και το καυτό υλικό πληρώσεως

* Μορφωματικό σχέδιο, το οποίο μπορεί να συνδυάσει τη διαφορετική τεχνική επεξεργασίας

* Υψηλός αυτόματος βαθμός, labor-saving

* Εξοπλισμένος με CIP για να κάνει καθαρό εύκολο

* Το υλικό που έρχεται σε επαφή με με την παραγωγή είναι ανοξείδωτο SUS304, καλύπτει πλήρως τις απαιτήσεις ασφάλειας υγιεινής τροφίμων

ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΣ

Το νερό καρύδων ενιαίας δύναμης είναι ένα αναζωογονώντας και δροσίζοντας ποτό. Η περιεκτικότητα σε της νάτριο και καλίου το κάνει ένα ιδανικό ποτό για rehydration. Σε μια υγιή, άθικτη καρύδα, το νερό είναι ακόμα και αποστειρωμένο. Η φρέσκια καρύδα μετά από να αποφλοιώσει και να καθαρίσει, χρησιμοποιεί έπειτα μια βελόνα για να διαπερνήσει μια τρύπα στην καρύδα για να εξαγάγει το νερό καρύδων. Μετά από την εξαγωγή, το νερό καρύδων φιλτράρεται. Η διήθηση μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας ένα διπλό φίλτρο υφασμάτων. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για το ώριμο νερό καρύδων, δεδομένου ότι οι ξηρές ίνες και ο ρύπος φλοιών από το κοχύλι των ώριμων καρυδιών μπορούν εύκολα να πάρουν στο νερό καρύδων κατά τη διάρκεια της εξαγωγής. Μετά από τη διήθηση, το νερό καρύδων δροσίζεται γρήγορα για να καθυστερήσει οποιεσδήποτε αντιδράσεις επιδείνωσης. Κατόπιν, στέλνεται για την παστερίωση χωρισμού, ομογενοποίησης, εξαέρωσης, επόμενη και την αποστηρωμένη συσκευασία.
Εάν το νερό καρύδων εξάγεται σε μια θέση μακρυά από την περιοχή αποστηρωμένης συσκευασίας, το φιλτραρισμένο νερό καρύδων μπορεί να συσκευαστεί στις πλαστικές τσάντες βαθμού τροφίμων, που δροσίζονται γρήγορα και που μεταφέρονται στην προς τα κάτω επεξεργασία. Η περιεκτικότητα σε νερό καρύδων ενιαίας δύναμης είναι 92%-95% και τα διαλυτά στερεά είναι περίπου 12 brix.

Συγκεντρωμένο νερό καρύδων: Το συγκεντρωμένο νερό καρύδων είναι περίπου 60-65 brix και η περιεκτικότητα σε νερό είναι περίπου 35%-40%. Το φρέσκο νερό καρύδων μετά από να εξαγάγει, φιλτράρισμα, που δροσίζεται σε 10 ℃ και αποθήκευση στα διπλά στρώματα της μόνωσης τοποθετεί σε δεξαμενή. Κατόπιν το χαμηλής θερμοκρασίας νερό καρύδων θα είναι prepasteurization και χωρισμός. Κατόπιν, πηγαίνει σε ένα multiple-effect στάδιο εξάτμισης να αυξήσει °Brix τα επίπεδα. Συνήθως, το προϊόν είναι συγκεντρωμένο στο °Brix 60-65 και συσκευασμένο σε 200 πλαστικές τσάντες κλ στα τύμπανα για τη μαζική μεταφορά υπό τις περιβαλλοντικές συνθήκες. Συνιστάται το νερό καρύδων συμπύκνωσης να αποθηκεύεται κατωτέρω σε μηά θερμοκρασία για 2 έτη.

Γάλα καρύδων/κρέμα: Το γάλα και η κρέμα καρύδων παράγονται από τις ώριμες καρύδες 10-13 μηνών όταν ο πυρήνας είναι σκληρός και παχύς. Είναι φυσικά oil-in-water γαλακτώματα που εξάγονται από τον ώριμο πυρήνα καρύδων. Η διαφορά μεταξύ του γάλακτος καρύδων και της κρέμας είναι η ποσότητα του λίπους. Η περιεκτικότητα σε λίπος του γάλακτος καρύδων είναι 5%-20%, ενώ η κρέμα καρύδων φθάνει σε 20%-50%. Για να εξαγάγουν το γάλα καρύδων για βιομηχανικούς λόγους κατασκευής, οι ώριμες καρύδες περνούν από το καθάρισμα και το καθάρισμα. Τα κομμάτια των πυρήνων στέλνονται έπειτα στους βιομηχανικής κλίμακας κόπτες και τους μύλους. Έπειτα, ο ξυμένος πυρήνας καρύδων πηγαίνει έπειτα σε μια σειρά εξολκέων βιδών στο γάλα καρύδων αποσπασμάτων. Ο υπόλοιπος πυρήνας από αυτόν τον πρώτο Τύπο αναμιγνύεται έπειτα με το νερό προτού να πιεστεί πάλι στην παραγωγή εξαγωγής αύξησης. Μετά από την εξαγωγή, το γάλα καρύδων φιλτράρεται για να αφαιρέσει τους μεγάλους μολυσματικούς παράγοντες. Μπορεί έπειτα να τυποποιηθεί σε ένα προκαθορισμένο επίπεδο παχιού και να συνδυαστεί με άλλα συστατικά. Τέλος, το γάλα καρύδων είναι ομογενοποιημένο, εξαερωμένο, παστεριωμένο και aseptically γεμισμένο στις αποστηρωμένες τσάντες ή τη μικρή συσκευασία όπως τα μπουκάλια ή τα δοχεία κασσίτερου.
 

Πετρέλαιο καρύδων: Το πετρέλαιο καρύδων είναι ένα από τα κύρια προϊόντα που παράγονται παραδοσιακά από τον πυρήνα καρύδων. Οι μέθοδοι επεξεργασίας πετρελαίου καρύδων ή οι τεχνολογίες είναι ταξινομημένες σε δύο σημαντικούς τύπους βασισμένους στην κόπρα ή το φρέσκο πυρήνα καρύδων χρησιμοποιούμενη. Η τεχνολογία εξαγωγής πετρελαίου, που αρχίζει με την κόπρα ως πρώτη ύλη, είναι συνήθως γνωστή ως ξηρά διαδικασία. Ενώ η μέθοδος που χρησιμοποιεί τις φρέσκες καρύδες ως αρχικό υλικό καλείται γενικά φρέσκος-υγρή ή φρέσκος-ξηρά διαδικασία. Με βάση τις διαφορετικές μεθόδους χωρισμού, το ελαιοδοχείο καρύδων ταξινομείται σε δύο τύπους – έλαιο καρύδων RBD και παρθένο έλαιο καρύδων (VCO). Το πρώτο καθαρίζεται, λευκαίνεται και αποσμείται (RBD) από την ξηρά εξαγωγή, ενώ το τελευταίο παράγεται από τις φρέσκος-υγρές και φρέσκος-ξηρές εξαγωγές.

Βασική μηχανή της γραμμής νερού καρύδων και επεξεργασίας γάλακτος:
Εξάγοντας μηχανή νερού καρύδων
Αποτελείται από μια μηχανή διατρήσεων νερού καρύδων και ένας μεταφορέας εξαγωγής νερού καρύδων, η μηχανή γίνεται του υλικού SUS304 και με τη δεξαμενή για τη συλλογή νερού καρύδων. Είναι ημιαυτόματο, ένας χειριστής κρατά την καρύδα και στοχεύει το μάτι καρύδων στο τρυπάνι για να πάρει το νερό κατόπιν χύνει το νερό καρύδων στη δεξαμενή συλλογής νερού conut.

Dehucking μηχανή καρύδων
Η μηχανή αποφλοίωσης καρύδων πρόκειται να αφαιρέσει το εξωτερικό σκληρό huck. Αυτός ο τύπος μηχανής αποφλοίωσης είναι ημιαυτόματος εξοπλισμός. Αποτελείται κυρίως από ένα στρογγυλό πιάτο κοπτών, ένα σκληρό κεφάλι κοπτών κραμάτων, ένα μαχαίρι λεπίδων σφηνών και μια συνδεμένη μηχανή. Όταν η μηχανή λειτουργεί, με το χέρι η λαβή η καρύδα, ευθυγραμμίζει τη θέση του μπροστινού ματιού καρύδων με τη λεπίδα νεαρών βλαστών, και την πιέζει κάτω. Αυτή τη στιγμή, η περιστρεφόμενη λεπίδα αποφλοίωσης και η wedge-shaped τοπ λεπίδα συμπιέζουν την καρύδα που τοποθετείται σε το, κατά συνέπεια ξεφλουδίζοντας ομαλά το κρέας καρύδων. Ολόκληρη η μηχανή σχεδιάζεται για τη σταθερή εγκατάσταση και την ύψος-διευθετήσιμη τοποθέτηση, οι οποίες μπορούν να ικανοποιήσουν και τη μεγάλης κλίμακας χρήση γραμμών παραγωγής και η μεμονωμένη ανεξάρτητη χρήση, και έχει ένα ευρύ φάσμα της προσαρμοστικότητας. Η ικανότητα είναι 200-300PCS/H.

Μηχανή ζεματίσματος κρέατος καρύδων
Η μηχανή ζεματίσματος κρέατος καρύδων αλυσίδα-τύπων αποτελείται από μια δεξαμενή ανοξείδωτου, μια διαδρομή διαφραγμάτων ανοξείδωτου, μια διεπαφή θέρμανσης ατμού, έναν καθαρίζοντας λιμένα, μια έξοδο νερού, μια μηχανή, έναν δροσίζοντας ψεκαστήρα, μια μονάδα ελέγχου θερμοκρασίας και άλλα μέρη. Το κρέας καρύδων τροφοδοτείται τη δεξαμενή ζεματίσματος. Οδηγημένο από τη ζώνη αντιολισθητικών αλυσίδων, το υλικό κινείται αργά προς το λιμένα απαλλαγής μετά από να ζεματιστεί και αποστείρωση από το υψηλής θερμοκρασίας νερό. Μετά από την υλική απαλλαγή από τη δεξαμενή ζεματίσματος, ψεκάζεται με το κρύο νερό και τη μεταφορά στην ταξινομώντας μηχανή.
Ολόκληρη η μηχανή αποτελείται από το ανοξείδωτο SUS304 εκτός από τα τυποποιημένα μέρη όπως οι μηχανές και τα ρουλεμάν, οι οποίες συναντούν πλήρως τα requirments υγιεινής τροφίμων. Ο εξοπλισμός είναι κατάλληλος για τη διαδικασία προμαγειρέματος του κρέατος, των λαχανικών και των φρούτων καρύδων, και έχει τον καλό έλεγχο θερμοκρασίας. Οι διαδικασίες, και μπορούν να χρησιμοποιηθούν συνεχώς χωρίς διακοπή. Έχει τα πλεονεκτήματα της χαμηλής έντασης εργασίας, υψηλή επίδοση, εύκολη λειτουργία, και labor-saving.

Αλέθοντας μηχανή κρέατος καρύδων
Η αλέθοντας μηχανή κρέατος καρύδων αποτελείται από μια ταΐζοντας χοάνη, έναν μετατροπέα πριονωτών τύπων, ένα πλαίσιο, τον κύριο άξονα, μια κατοικία ρουλεμάν, μια μετάδοση, και μια χοάνη distcharge. Όταν το κρέας καρύδων εισάγεται από την ταΐζοντας χοάνη, η σάρκα καρύδων μεταφέρεται στο δόντι πριονιού από μια εφαπτόμενη σπείρα και αλέθει το κρέας καρύδων στα μικρά μόρια (35mm).

Εξάγοντας μηχανή γάλακτος καρύδων
Υπάρχουν δύο τύποι μηχανών για το γάλα καρύδων που εξάγει: κάποιος χρησιμοποιεί τον Τύπο ζωνών, άλλος χρησιμοποιεί τους διπλούς εξολκείς χυμού βιδών.
Ο διπλός εξολκέας χυμού τύπων βιδών έχει συνήθως ένα υψηλότερο ποσοστό παραγωγής από τον Τύπο ζωνών με για την πνευματική διπλή αρχή εργασίας μηχανών εξαγωγής τύπων βιδών 55%-60%.The: πυρήνας καρύδων από τη χοάνη τροφών που οδηγείται από τη βίδα. Η κοιλότητα της βίδας είναι μικρότερη και μικρότερος, πιέστε τον πυρήνα καρύδων, το γάλα καρύδων πιέζεται έξω και συλλεχθείς σε ένα σκάφος, το στερεό αφότου εξήγαγε το γάλα καρύδων απαλλάσσεται έξω μέσω των interspaces μεταξύ της βίδας και του ρυθμίζοντας κεφαλιού πίεσης.
Ο εξολκέας γάλακτος καρύδων Τύπου ζωνών χρησιμοποιείται για ένα εργοστάσιο επεξεργασίας γάλακτος καρύδων υψηλότερης ικανότητας. Το κρέας καρύδων θα αλεστεί στις νιφάδες, και έπειτα την τροφή στον εξολκέα Τύπου ζωνών. Κατά τη διάρκεια της εξαγωγής, το καθαρό νερό RO θα προστεθεί.

Νερό καρύδων και pasteurizer γάλακτος/αποστειρωτής
Υπάρχουν δύο διαδικασίες αποστείρωσης κατά τη διάρκεια του νερού καρύδων και της επεξεργασίας γάλακτος. Πρώτο pasteurizer πιάτο-τύπων χρήσεων διαδικασίας για να κάνει την προ-παστερίωση (70-95℃ για 15-20 δευτερόλεπτα) κατά να εξαγάγει έξω το νερό και το γάλα καρύδων, έπειτα η αποθήκευση στη batch τοποθετεί σε δεξαμενή αμέσως. Η δεύτερη διαδικασία είναι ότι πριν από το νερό καρύδων και την πλήρωση γάλακτος καρύδων, χρησιμοποιούμε έναν σωληνοειδή αποστειρωτή UHT τύπων (137-140℃ για 3-5 δευτερόλεπτα) ή τον αποστειρωτή DSI για να σκοτώσουμε όλα τα βακτηρίδια στα προϊόντα. Μετά από να αποστειρώσουν, το νερό και το γάλα καρύδων μπορούν να κάνουν την αποστηρωμένη πλήρωση στα τετρα χαρτοκιβώτια pak ή την καυτή πλήρωση στα μπουκάλια ή τα δοχεία κασσίτερου.

Νερό καρύδων και υλικό πληρώσεως γάλακτος
Υπάρχουν τρία κύρια προϊόντα για την καρύδα: το νερό καρύδων ενιαίας δύναμης και το γάλα καρύδων μπορούν να κάνουν την αποστηρωμένη πλήρωση στα αποστηρωμένα χαρτοκιβώτια τούβλου ή την καυτή πλήρωση στα μπουκάλια της PET ή γυαλιού και τα μικρά δοχεία κασσίτερου Το συγκεντρωμένο νερό καρύδων θα γεμίσουν στις αποστηρωμένες τσάντες στα τύμπανα για.